به نظر من عدس موجود خوشمزه ایه! عدس پلو ٬ عدسی و..   کوکوی عدس رو شاید هرکی یه مدل درست کنه. این هم مدلی که من می پزم و دوستش داریم. خوشمزه می شه.

کالری کل غذا: ۶۰۰کیلوکالری- هر دونه کوکو تقریبا" ۶۰ تا. می شه گففت غذا رژیمی و البته سلامت محوره

                                     

مواد لازم:

عدس  نیم لیوان

فلفل دلمه ای   یه نصفه

پیاز    ۱ عدد

تخم مرغ    ۲عدد متوسط

 پنیر صبحانه     ۵۰ گرم

پودر آویشن   ۱ قاشق چایخوری

فلفل٬ نمک و زردچوبه    به مقدار لازم

روغن کانولا    ۱ قاشق

طرز تهیه:

- عدس رو سه چهار ساعت یا بیشتر خیس می کنیم. بعد عدس + کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد + کمی روغن می ذاریم بپزه. اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.

- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه.

- پیاز رو رنده می کنیم.

- عدس + پیاز رنده شده+ تخم مرغ ها + فلفل دلمه ای ریز خرد شده + پنیر ریز خرد شده+ ادویه ها مخلوط می کنیم.

 - کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم .

- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم.   

- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه .

- کوکو آماده اس. نوش جون.