گراتن سیب زمینی-پیاز

بالاخره من دوباره می خوام کمی مرتب تر و مداوم تر اینجا بنویسم. هر چند شاید وقتم کمتر بشه ولی کلا" کارام دسته بندی می شن ایشالا.

حالا می رسیم به غذای این پست٬ یه وقتایی می شه که مثل امروز ما که فرداش میخواهید برید خرید و همه چی تو یخچال ته کشیده و چشم امیدتون به چند تا دونه سیب زمینی پیازه. اون موقع است که این گراتن یه غذای تحسین برانگیزه که شما می تونید درست کنید.

                

                             

             

ادامه نوشته

آشپزی از رو دست بقیه (سوپ پیاز)

اینکه اینجا نمی نویسم دلیلش اینه که خیلی دست و دلم نمی ره به نوشتن و توضیح دادن دستور غذاییی. ولی خوب همچنان به آشپزی عشق می ورزم. دلم می خواد یه مدت از دستورات خوب وبلاگای آشپزی دوستای خوبم استفاده کنم. و اونایی که خیلی دوست داشتم رو اینجا بذارم. اولیش سوپ پیاز پیاز فرانسوی با دستور تنبل خونه شاه عباسی بود. دیشب واسه افطار درست کردم خیلی دلچسب بود. امیدوارم شما هم درست کنید و ازش لذت ببرید.

                   

* من از پنیر موزارلا + پارمسان رنده شده استفاده کردم. چون تو خونه گودا نداشتم.

* از آب گوشت استفاده کردم.

* من سوپ رو بجای فر تو مایکروویو گذاشتم. ۲ دقیقه ماکروش کردم و حدود ۵ دقیقه گریل.

* کویریات عزیز ممنون از این دستور خوب.